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食品微生物检测2 世纪久海 荆州微生物检测

发布时间:2023-12-28        浏览次数:6        返回列表
前言:微生物接种24、浇混接种该法是将待接的微生物先放入培养皿中,然后再倒入冷却至45℃左右的固体培养基,迅速轻轻摇匀,这样菌液就
食品微生物检测2 世纪久海 荆州微生物检测
微生物接种2



4、浇混接种

该法是将待接的微生物先放入培养皿中,然后再倒入冷却至45℃左右的固体培养基,迅速轻轻摇匀,这样菌液就达到稀释的目的。待平板凝固之后,置合适温度下培养,食品微生物检测5,就可长出单个的微生物菌落。

5、涂布接种

与浇混接种略有不同,就是先倒好平板,让其凝固,荆州微生物检测,然后再将菌液倒入平板上面,迅速用涂布棒在表面作来回左右的涂布,让菌液均匀分布,就可长出单个的微生物的菌落。

6、液体接种

从固体培养基中将菌洗下,倒入液体培养基中,或者从液体培养物中,用移液管将菌液接至液体培养基中,或从液体培养物中将菌液移至固体培养基中,都可称为液体接种。

7、注射接种

该法是用注射的方法将待接的微生物转接至活的生物体内,如人或其它动物中,常见的yimiao预防接种,食品微生物检测6,就是用注射接种,接入人体,来预防某些疾病。

8、huoti接种

huoti接种是专门用于培养病毒或其它病原微生物的一种方法,因为病毒必须接种于活的生物体内才能生长繁殖。所用的huoti可以是整个动物;也可以是某个离体活组织,例如猴肾等;也可以是发育的鸡胚。接种的方式是注射,也可以是拌料喂养。

注:有所接种必须无菌操作

培养基经高压灭菌后,用经过灭菌的工具(如接种针和吸管等)在无菌条件下接种含菌材料(如样品、菌苔或菌悬液等)于培养基上,这个过程叫做无菌接种操作。在实验室检验中的各种接种必须是无菌操作。

(1)接种灭菌 (2)开启棉塞 (3)管口灭菌 (4)挑起菌苔 (5)接种 (6)塞好棉塞。



{微生物检测}金黄色葡萄球菌

 

 ——   金黄色葡萄qiu菌 (Staphylococcus aureus )——

    金黄色葡萄qiu菌 (Staphylococcus aureus ) 是人类的一种重要病原菌,隶属于葡萄qiu菌属(Staphylococcus),有"嗜肉菌"的别称,是革兰氏阳性菌的代表,可引起许多严重gan染。而对于金黄色葡萄qiu菌在速冻食品中的存在量,ws部于2011年11月24日公布食品安全国家标准《速冻面米制品》,允许金葡菌限量存在。

      金黄色葡萄qiu菌 (Staphylococcus aureus ) 是人类的一种重要病原菌,隶属于葡萄qiu菌属(Staphylococcus),有"嗜肉菌"的别称,是革兰氏阳性菌的代表,可引起许多严重gan染。而对于金黄色葡萄qiu菌在速冻食品中的存在量,ws部于2011年11月24日公布食品安全国家标准《速冻面米制品》,允许金葡菌限量存在。


微生物保存

基本原理是在挑选优良纯培养物并使其处于休眠状态基础上,人为地创造一个有利于休眠的环境,使其长期保存后仍能保持zhong原有的优良特性。基本措施是低温、真空、干燥。

保藏方法:

1、定期移植法

亦称传代培养保藏法,指将junzhong接种于适宜的斜面培养基上,食品微生物检测2,最适条件下培养,完成培养于4~6℃进行保存并间隔一定时间(3-6个月)进行移植培养的一种短期种保藏方法。

2、液体石蜡法

指将junzhong接种在适宜的斜面培养基上,最适条件下培养好后注入灭的液体石蜡,使其覆盖整个斜面,再直立放置于低温(4~6℃)干燥处进行保存的一种保藏方法。

3、真空冷冻干燥法

指将保藏的junzhong细胞或孢子悬浮于保护剂中,经预冻后在真空条件下使水分升华,再经真空封存后保存的一种长期保存方法。

4、-80℃低温法

将junzhong悬浮于保护剂中,在-80℃冰箱中保存的一种长期保藏方法